Retsept:
90g munavalget
180g peensuhkurt
1spl kartulitärklist
1tl sidrunimahla
1tl vanilje
Lõpuks ometi tuli välja! Reaalselt kolmas katsetus teha pavlovat: esimene kord oli ahi liiga kuum ja teine kord unustasin sidrunimahla lisamata. Meie ahju arvestades peab selle kuumutama enne 130 kraadini, siis koheselt keerama 90 kraadile ja küpsetama 90 minutit. Edasi lasta “jahtuda” kinnises ahjus.
Comments
Post a Comment